成套果蔬粉生产线-舜甫科技(推荐商家)

果蔬汁饮料生产设备的注意事项

果蔬汁饮料生产设备主要由提取设备、浓缩设备、真空灭菌设备、灌装设备等构成，在生产过程中，难免出现故障，对于饮料生产线较常出现的基本故障以及及时应对方法，在大尺寸的包装填充料槽不足，造成料液的不稳定性，可适当增加喂量或关小关头以上的阀门，需要设置填充时间，灌装速度或慢下来。

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果蔬汁生产线的相关介绍

舜甫科技——果蔬汁生产线专业供应商，我们为您提供以下信息。

随着人们健康意识的加强，果汁饮料生产设备生产的产品正以其低酒度、高营养、好口感的特点而越来越被众多消费者认同和接受，果汁饮料生产设备是根据材质的类别、化学成分、机械性能的差异性、合理选材，再经过工艺处理，数控加工，保证公差配合，质控点把关，满足在长久的高温状态下，性能持久稳定。

山楂果汁的配制

(1) (按成品100公斤计算)：

原汁：(可溶性固形物含量6%，折光法)66公斤;砂糖：13.5公斤;**：适量;胭脂红：1.5～2克。

(2) 调配：山楂果汁的配制，应首先检测所用原汁的浓度(折光法)，然后，再按浓度6%的原汁折算，换算出所用原汁的实际用量，例如：测得所用原汁的浓度5%，若将此原汁 按**换算出浓度为6%的原汁66公斤，则此原汁的实际用量应为79.2公斤(若测得原汁浓度不足5%，则应采取与高浓度原汁调配，或蒸发浓缩的方法，将 所用原汁的浓度提高到不低5%的标准，方可使用)。按**经过计算并称重的原汁与砂糖、置于夹层锅中加热、搅拌，待砂糖全部溶化后，将事先用水调成50% 浓度的其它配料加入，并加适量的水调至总重100公斤。加糖调酸后，成套果蔬粉生产线，果汁中可溶性固形物含量为15～18%(折光计法)，其中总酸含量为0.5～0.7% 。待果汁温度达到90～95℃时，立即出锅并过滤，然后立即罐装，不得积压。

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