牛骨胶原蛋白肽生产线
牛骨肽,牦牛骨肽等骨制品的深加工现在深受企业者的欢迎,胶原蛋白生产线其产品可发展为多种延伸具有附加值高的营养保健的产品品,如骨味素,调味汤料,精油精炼等,尤其是小分子低聚肽粉的生产成为黄金发展的热门。
牛骨胶原蛋白肽生产线主要原料为生长在海拔3500米以上绿色生态草原的牦牛,其栖息的草场无重金属残留,**、自然。**牦牛骨具有绿色牛骨之称,是生活在海拔较高的哺乳动物,多产于我国青藏高原,由于其适应高寒环境,以高原草植等为食料,其有高原之舟,周身是宝的美称;
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胶原蛋白生产工艺突破瓶颈科技**市场*
胶原蛋白肽粉生产工艺受原料的特性所左右,不同的原料对胶原蛋白生产工艺的配备有特定的要求,胶原蛋白是一种低聚肽结构,以低聚肽胶原蛋白或液体形式进行市场销售和选购,其中以粉包装为主,便于保存与食用。
目前市场上较为多见的是鱼骨、鱼鳞胶原蛋白肽粉,牛骨,牦牛骨胶原蛋白肽粉,海蛎肽粉、甲鱼肽粉、海参肽粉等,都基本上以海产品为主要原料,通过科技生化手段,进行提取,生物转化,有效成分分离,浓缩,干燥得到具有一定药理用保健功能的功能性食品,
目前市场上生产胶原蛋白的生产工艺有很多,真正做出符合国家食品管理规范标准的微乎甚微,大多由于其生产工艺及设备配套不完善,工艺衔接不完整,设备配置过于简单,生产过程控制漏洞百出,致使产品不符合标准,而无法达到其本身应该发挥的功能性作用,且容易造成变质,给一部分人群带来不好的负担和伤害。
胶原蛋白肽粉生产工艺控制点主要在以下几个方面,原料的质量检验、原料的前处理、热提工段、除油工段、生物酶解工段、过滤分离、脱色过滤、浓缩工段、干燥工段。
胶原蛋白肽粉生产工艺通用的设备:软水处理, CIP清洗系统等。
舜甫科技从事胶原蛋白肽领域七年,通过技术整合,实战优化并与中国农业大学食品与营养研究所签署战略合作,以科学的实验数据、专业整合,放大生产,根据不同原料进行工艺衡算,小型骨肽生产设备,生产配比高,得率高,充分降低能耗。
骨肽提取设备用途和特性
以下内容由舜甫科技公司为您提供,今天我们来分享骨肽提取设备的相关内容,希望对**业的朋友有所帮助
一设备用途:骨肽提取设备是通过蒸煮提取等方法将健康猪或胎牛四肢骨中多肽活性物质浸出的提取设备。应用于医用、生物制药、保健的产品行业中,具有效率高、操作方便等优点。
二、设备特性:
1、骨肽提取罐可选用气动式出渣,气动开闭出渣门。出渣门小、密封好,出渣方便。
2、根据提取工艺可选用翻转式结构,对传热传质均为有利,使浸取、加热时间缩短,物料提取更加完全。